hallo Nederlanders of andere wereld bewoners.
hier is een uitstekende mogelijkheid om voor een jong stel een nieuw leven te beginnen.
ik was het bakkertje dat 3 jaar geleden veel commentaar kreeg. oh ja ook positieve en heb vele van de canada lezers in levende lijve mogen ontmoeten in de bakkerij. nu na 3 jaar houd ik het langzamerhand voor gezien. ik word ook een jaartje ouder. zou het niet erg vinden (zelfs aantrekkelijk) om een minderheids belang te houden (< 20 %)
de bakkerij is 3 jaar geleden splinternieuw gebouwd met voornamelijk allemaal nieuw equipment en gereedschap en winkel inventaris. we hebben in deze 3 jaren (we gingen open op 14 juni 2007) een fantastische klantenkring opgebouwd en gedurende het seizoen (midden lente to midden herfst) een ongekende reputatie opgebouwd. met veel extra omzet van de toeristen die ons plaatsje komen opzoeken.
er moet iemand in je familie of vriendenkring of misschien jezelf die er ooit over heeft gedacht om naar canada te verhuizen. vancouver island (chemainus is 50 mile ten noorden van Victoria) heeft het zachtste winter klimaat in heel Canada. dit jaar 1 sneeuw “storm” 15 cm sneeuw in eind November 2009 en daarna niet meer. ja we hebben enkele dagen vorst gehad, maar niet veel. ja we hebben regen gehad maar heel goed gedoseerd. niet zoals in nederland naar wat ik hoor. kortom een uitgelezen kans als je brood en banketbakker bent met ondernemings kwaliteiten.
het liefst zou ik mijn zaak verkopen aan een jong bakkersstel en ik zou er graag fanancieel bij betrokken zijn, zoals ik al schreef voor een maximale aandeel van 20 % ik wil af van de dagelijkse routine zoals, sluiten, boekhouding, rooster maken voor de werknemers, rekeningen betalen, bestelling doen, enz. enz. zie er niet tegen op om een invalskracht te zijn die weet wat werken is (en goedkoop ook), wil gewoon mijn handen in het deeg houden.
ben ik nog partime werkzaam als een konsultant en heb eind vorig jaar mijn bakkery in California verkocht.
en oh ja, degene die mij in kontact brengt met de juiste kandidaat kan rekenen op een gratis vliegticket (en dat is niet in midwinter) voor een retourtje Vancouver Island vanaf Amsterdam.
moet wel heel duidlijk zijn dat een van jullie lezers inderdaad de tipgever was.
kees docter